四川农业大学副校长陈代文教授做主题报告
与会师生认真聆听
本网讯（通讯员 崔亚垒 张军）12月17日下午，国家级教学名师、四川农业大学副校长陈代文教授受邀做客我院“日新论坛”（18期），动物营养与饲料科学学科王志祥教授、尹清强教授、陈文教授等相关学科教师及研究生参加了论坛，会议由院长李明教授主持。
陈代文教授以《猪碳水化合物营养及平衡模式》为题，提出动物营养中的三大“黑箱子”，并分别从碳水化合物营养的重要性、特殊性和复杂性、碳水化合物营养的研究进展、碳水化合物营养平衡模式三个方面进行了详细的介绍。他指出应该就“如何提高碳水化合物的利用率”和“如何科学利用碳水化合物确保动物肠道健康”进行深入研究。他强调，生命的“本质”是蛋白质，而生命的“活力”是碳水化合物，充分肯定了碳水化合物平衡在动物营养中的重要地位。
陈代文教授的讲解内容前沿，深入浅出，条理清晰，丰富新颖，与会师生均受益匪浅。本次活动提高了大家对碳水化合物营养领域的了解和认识。
主讲人简介：
陈代文，四川农业大学副校长、教授、博士生导师、国家级教学名师、国家百千万人才工程一二层次人选，第五、六、七届国务院学位委员会学科评议组成员，第十届中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事长，教育部动物抗病营养重点实验室主任，国家生猪产业技术体系岗位科学家，四川省饲料工业协会会长。从事猪营养教学研究和人才培养工作，研究领域为营养与免疫、营养与猪肉品质。主持获国家科技进步二等奖2项，2020年获得第十三届光华工程科技奖，2019年获四川省科技杰出贡献奖。获国家级优秀教学成果二等奖1项目，四川省优秀教学成果一等奖2项。主编出版专著与教材7部，副主编及参编教材5部。培养毕业研究生150多名，其中博士40多名，2篇博士论文获全国优秀博士论文提名奖。发表论文500多篇，其中SCI收录论文200多篇。
陈代文教授以《猪碳水化合物营养及平衡模式》为题，提出动物营养中的三大“黑箱子”，并分别从碳水化合物营养的重要性、特殊性和复杂性、碳水化合物营养的研究进展、碳水化合物营养平衡模式三个方面进行了详细的介绍。他指出应该就“如何提高碳水化合物的利用率”和“如何科学利用碳水化合物确保动物肠道健康”进行深入研究。他强调，生命的“本质”是蛋白质，而生命的“活力”是碳水化合物，充分肯定了碳水化合物平衡在动物营养中的重要地位。
陈代文教授的讲解内容前沿，深入浅出，条理清晰，丰富新颖，与会师生均受益匪浅。本次活动提高了大家对碳水化合物营养领域的了解和认识。
主讲人简介：
陈代文，四川农业大学副校长、教授、博士生导师、国家级教学名师、国家百千万人才工程一二层次人选，第五、六、七届国务院学位委员会学科评议组成员，第十届中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事长，教育部动物抗病营养重点实验室主任，国家生猪产业技术体系岗位科学家，四川省饲料工业协会会长。从事猪营养教学研究和人才培养工作，研究领域为营养与免疫、营养与猪肉品质。主持获国家科技进步二等奖2项，2020年获得第十三届光华工程科技奖，2019年获四川省科技杰出贡献奖。获国家级优秀教学成果二等奖1项目，四川省优秀教学成果一等奖2项。主编出版专著与教材7部，副主编及参编教材5部。培养毕业研究生150多名，其中博士40多名，2篇博士论文获全国优秀博士论文提名奖。发表论文500多篇，其中SCI收录论文200多篇。
