“深入学习《纲要》精神，开展本科教改大讨论”
----“我为提高本科教育质量献良策”之十八
新形势下动物传染病学实践教学改革探索
动物医学系 王川庆
动物传染病学是动物医学类各专业（动物医学、动物检疫、动物药剂、动物性食品安全、动物生物工程等）的一门主干课程，也是一门实践性极强的兽医临床课程。它的主要任务之一就是让学生通过学习能够独立解决生产实践中动物传染病的诊断和防制问题。因此，其实践教学的重要性亦就不言而喻。但是由于目前我国的高等教育正处在一个快速发展的特殊时期，和其他众多应用性学科一样，动物传染病学的教学也面临着授课专业多、学生人数多、教学条件欠缺、教学资源匮乏等一系列困难和问题。如何面对这些困难及其带来的巨大压力，确保教学质量的稳定提高，是摆在教师面前的一项艰巨而又光荣的教学改革任务。实践教学的改革无疑是目前我国应用性课程教学改革的关键和重中之重，也是一场破解各种教学难题的攻坚战，是教学改革中最难啃的一块硬骨头。但也正是因为实践教学在教学改革中的重要性和艰难性，所以它也是教学改革的最佳突破口，一旦执其牛耳，其他教学改革则轻车就驾。只要有积极主动、满怀信心迎接新事物挑战，孜孜不倦、脚踏实地不断进行大胆教学改革的精神和毅力，定会取得教学改革领域的不断创新，保证教学质量的稳步提高。多年来我们遵循这一思想，在动物传染病学实践教学改革方面进行了一系列大胆尝试和积极探索，取得了较好的效果，同时也凝虑出诸多感触和反思，谨呈同仁，以换赐教。
一、我国兽医教育面临的新形势
1.兽医教育任重道远
由于当前兽医科学和医学科学一样，已形成医疗（防治）、公共卫生（含食品安全）和药物制剂等不同任务的三大应用学科群；加上动物种类和疾病种类远比人多，因此，培养兽医师比培养人医师的教学内容更为复杂，任务也更艰巨。然而，由于众所周知的原因，目前我国兽医教育可享有的教育资源与人医教育无法相比。另外，由于政策导向问题，很多学校或领导口头重教学、实际重科研，导致我国本科生教育存在诸多问题。强化培养优秀人才、教育服务社会的理念，致力于培养满足企业需求的实用型人才，特别是大力加强本科生教学工作，培养既有扎实的知识基础又有较强实践能力的高质量兽医人才，是大学兽医教育的永恒主题之一。
无论是从国家和政府，还是从大学自身，转变传统观念、纠正教育导向、更新对兽医学科的思想认识都还需要一个漫长的过程。因此，兽医教育可谓仍然是任重道远。
2. 实践教学面临的问题
从小范围、近角度来看，目前我国实践教学面临的问题主要来自两个方面，一是学校，二是学生。
1）学校方面
①普通院校招生规模扩大、专业（方向）名目多 由于目前我国教育经费的划拨与学生人数直接挂钩，因此，各普通高校都不得不尽力扩招，导致专业、班级和学生人数不断增多，教师承担的教学课时过多、教学工作量严重超负荷。以河南农大牧医工程学院为例，需要上50个学时以上传染病学的专业和班级就有如此之多：
专 业
年份 兽医 生工 药剂 检疫 食安 医专升本 人才班 合计班次
2006 2 2 2 2 0 5 3 16
2007 4 2 2 2 2 4 2 18
2008 3 2 2 2 0 3 3 15
2009 3 2 2 2 2 5 2 18
国外所有大学几乎都无这种情况，兽医相关专业每届最多也就2个班。
②师资不足 教师相对人数少；年轻教师占比例大 ；缺乏教学辅助人员。河南农大在地方院校中还算不错，动物传染病学课程组10名员工，但是学生人数基数大，师生比值太低（约1：50），与其他临床课相比，教学任务重；与国外更没可比性（国外大学师生比值不超过1：10）。伦敦大学皇家兽医学院临床医学教师人数最多，“ 能文能武”，既是教师，又是挂牌轮流门诊的动物医生。
③经费不足 多年来每个学生每节实验课只有几毛钱的经费，因此实践教学受到严重影响（实验动物实行“偷工减料，以小充大”，由本该使用牛、马改为使用猪羊，再改为使用鸡、兔、鼠）。而国外的教学实验一般都是使用本种动物。同样，由于经费问题，实践教学仪器、设备不能及时得到更新和补充，很多学生实验课没有动手机会，只能“望师兴叹”，看教师示范。
④教学条件（设施、场地等）不足 国外动物传染病学课程教学有不同功能的实验室可以利用，而国内往往是很多课程共用一个实验室，而且每门课程又有好多班级。由于一个接一个的班级流水式上实验课，所以两个班的实验课之间连打扫卫生、准备实验物品的时间都没有。
国内大部分设立兽医专业的高等院校基本没有校办兽医院、牧场、养殖场，没有自己固定的实践教学场所和基地，所以与国外兽医的实践教学条件无法相提并论。伦敦大学皇家兽医学院临床医学有自己独立的教学大楼、实验大楼、实验场和农场。悉尼大学传染病教学可用的有3个牧羊场、3个牛场、2个马场、1个猪场、1个鸡场、1个犬场，2个宠物医院、1个兽医院（兽医中心）。国外实践教学的课时几乎占到50%，因此，国内的实验课教学与国外的差距越来越大。
⑤学时有限 以河南农大为例，兽医学制4年，201周，实践教学40周；总学时2600，政治、英语、体育等约800学时，约占1/3.而国外兽医学制预科3年，本科专业4-5年，而且没有政治、英语、体育等课程。实际上很多进入兽医学院的新生，已获学士学位。因此，从实践教学的广度和深度上都没法与国外相提并论，国外对我国许多学校的学历不认可有一定的道理。
2）学生方面 我国兽医专业的实践教学最重要环节是在大学最后一年，然而最后一年由于学生要考研、找工作，因此实践教学受影响最大。
①考研冲击 目前70%以上兽医毕业生报考研究生，从复习、参加辅导班、考试、查分数到复试、、调剂、录取最少要占用一个学期的时间，尽管有些人不一定能考取。
②找工作影响 许多学生最后一学期都是以工作代学习，而且很多工作与专业内容无关。
③就业情况不明朗，缺乏学习动力和热情。
④准备改行，从而没有兴趣认真学习专业，对实践教学环节更是漠不关心。
因此国内很多学生不如国外学生学习认真、知识扎实、能力强。
3．供需矛盾
现“就业难”已成毕业生面临的普遍问题，然而“招聘难”也是企业面临的一大难题。一边是现代化畜牧业急需有实践和动手能力的人才，一边是越来越弱化的实践教学。所有部门天天都在喊要加强实践教学、培养学生的动手能力和解决实际问题的能力，但是哪个部门都解决不了根本问题。
我们培养的学生总是与社会需要之间有较大差距。因此用人单位近年来招聘时总是强调要有工作经验的人。 相比之下，非学历教育的学生更加受用人单位青睐，特别是基层养殖单位。他们有明显的优势：身价低、劳动态度端正、专业和动手能力（只学专业课）等等。
目前培养人才的理想标准是‘有正规学历、有专业证书、有扎实技术、有实践能力’。实践能力从何而来？从学校培养开始。大学应该把企业的用人标准作为培养学生的教学标准。学历与职业教育结合是大学教育的发展趋势。国家大力提倡职业教育，意在实现人才培养与市场需求的接轨，而高校加强实践教学可部分起到职业教育作用，已成为广大学生和众多企业的迫切要求。
4.问题的根源
就业与招聘出现两难局面，造成这一矛盾的根本原因到底何在？又该如何解决？
毕业生达不到企业用人标准是主要原因；高校培养的“产品”与行业需求脱节是症结所在；政府教育经费不足是所有矛盾的焦点和根源。
我国每个学生每年经费只有一千五百至二千元。上世纪90年代前，中国教育经费占GDP的比例一直排在世界末位。世界平均水平为4.9%，印度7.1％，发达国家在5%以上，而中国02年3.32%；08年3.48%， 计划12年才占4% 。并且预算中的教育经费只占教育总经费的53%，余下47%要靠学费和其他来源解决。 我们用世界1.18％的教育经费培养世界18.45％的学生。尽管国家在这方面已经做出了巨大努力，整个教育面貌也发生了巨大变化，但是，相对应我国教育发展的实际需要来说，教育经费的增加与火速增长的教育需要相比，仍是杯水车薪。国家可能首先考虑要优先解决所有公民的生存权问题。
二、加强实践教学的探索
1．改革教学内容和方法
国外学生上课没有统一教材，都是当年自编讲义。教师除讲授理论知识外，主要结合市场提供大量生产信息，及时传授书本外的知识信息，值得我们借鉴。因此，我们在教学方面尝试了以下改革。
1）教学内容改革 根据河南畜牧业和动物疫病流行特点，突出共患病、猪禽病和牛羊病，特别是新发生的传染病；突出重要传染病的临床和实验室诊断；“优化资源”改进实验课。
2）教学方法改革
①立体教学法 课堂除了利用多媒体进行文字理论教学和音像教学外，还利用鲜活病例进行实物教学，加深学生对知识的理解、记忆。
②“六个一教学法” 在教学实习中结合科研和生产服务，给学生定一个题目，选一个病例，设计一项实验，作出一个诊断，拿出一套防治方案，写出一个完整的病例报告。
③“案例教学法”。讲授每一种传染病时，先描述一个典型比例，然后学生进行课堂讨论，根据已有知识作出初步诊断，并提出防治原则，最后教师进行归纳、概括和总结。
2.对本科生有教无类；对研究生因人施教
1）本科生 无论考研与否、爱好如何、是否改行，统一严格，强制学习，必须参加实践教学环节，完成实践教学任务。
2）研究生 尊重个人发展意向，可偏重生产实践，也可偏重科学研究，鼓励双重兼顾
3.想方设法改善实践教学条件
为了改善实践教学条件，我们克服种种困难、想方设法自筹资金开办了禽病门诊、猪病门诊和门诊化验室，为学生提供尽可能多的实践机会，并进行现场教学、辅导、答疑。
4.搞好各个培养层次、阶段的衔接
1）理论和实践的衔接 从教学实验室到门诊、研究室、生产实际，一步步有机衔接、环环相扣，由易到难，层次逐步提高；
2）本科培养和硕士培养的衔接 改革实验教学内容、挖掘和发挥研究生教育资源、本科生协助研究生做科研、部分本科生参加研究生Seminar。
3）人员保障 不仅教师定期、定点轮流指导学生的实践学习外，我们还聘请专职人员、研究生分别辅导本科生的实践学习。
5. 时间保障
充分利用节假日，特别是暑假时间，弥补实践教学的不足。
6.临床教学
结合实验室和课程组教师承担的技术服务任务，教师到门诊现场指导、答疑，使学生能够更多接触生产实践。
三、实践教学改革体会
1.教学改革涉及面广、难度大、任务艰巨
国家政策（教育、人事、财政等）、制度和学校有关导向（包括职称评定、业绩考核等导向）在短期内还难以完善；不同课程、教师、学生班之间的复杂关系等等都会在一定程度上该教学改革带来阻力；教学改革是全社会的大事，个人能力有限，难以扭转乾坤；由于人口压力、财政压力，我国兽医教育和国外相比还有很大差距，没有先进的教育理念和强大的经济基础做后盾，要赶国外谈何容易。
2.花钱、耗时、费力，力不从心，招惹是非
顾了教学，丢了科研，默默无闻，无名无利；能者多劳，精力有限；有人欢喜有人愁。
3.认真坚持、尽力而为、乐于奉献、会有结果 培养好学生、得到学生和同行认可是最大的乐趣。我们的教学改革探索得到众多专家学者和兄弟单位的肯定，先后有美国堪萨斯州立大学兽医学院桑永明教授、华中农大毕丁仁、赵俊龙教授、南京农业大学蔡宝祥教授、陈溥言教授、姜平教授、四川大学王红宁教授、广西大学罗廷荣教授、华南农业大学罗满林教授、西北农林科技大学赵余放教授、安徽农业大学教授、军事医学科学院兽医研究所涂长春教授、山东农业大学朱瑞良教授、安徽科技学院张训海教授、中检所程水生教授、李慧娇研究员、蒋桃珍研究员、江苏农业科学院何孔旺研究员、邵国青研究员等领导和专家到课程组和实验室进行参观、指导，并给予赞扬和鼓励。
