中国农业科学院蜜蜂研究所副研究员王凯做客我院笃实讲堂(第28期)
本网讯(通讯员 汪亚苹)为拓展我院学生对养蜂产业的了解,促进我院特养学科的发展,5月22日下午,我院于龙子湖校区繁塔楼2楼AB 4大教室举行第28期笃实讲堂。特邀中国农业科学院蜜蜂研究所博士研究生导师、国家优秀青年基金获得者王凯副研究员为主讲嘉宾,院水产与经济动物养殖系副主任许会芬主持,我院与国际教育学院动物科学专业学生代表积极参加。
王凯进行主题报告
王凯以《蜂产品学概论》为主题,以蜂产品加工利用的历史为切入点,系统阐述了目前我国蜂产品加工产业的发展现状及发展趋势。随后,他详细介绍了几种常见蜂产品(蜂蜜、蜂皇浆、蜂蜡、蜂胶等)的加工技术,全面分析了我国蜂产品加工产业的优势及存在问题。最后,王凯以其所在团队开展的几项研究为例,详细介绍了养蜂及蜂产品加工产业对维护生态平衡、促进地方经济发展及保障人类健康等方面的重要意义,鼓励大家要拓宽视野,积极投身到行业实践,为行业发展贡献一份力量。
许会芬对主讲嘉宾的到来表示感谢,表示本次讲座既有丰富的理论知识,又有生动的产业实践案例及最新的研究成果,鼓励同学们要把讲座内容渗透到专业课程学习中去,不断丰富自己的专业知识和实践技能,以创新引领实践,脚踏实地,实现自己的精彩人生。
此次讲座的成功召开,为我院师生提供了与蜂产业研究专家面对面交流的平台,有效加深学生对蜂产业的认识,助力蜂产业人才培养。